Ricetta classica del cocktail Fuzzy Navel

Jun 16, 2024

Non sappiamo voi, ma a volte le nostre bevande alcoliche preferite che frequentiamo hanno bisogno di un po' di brio. Un carrello bar ben fornito, in ogni momento, consente più creatività e maggiore preparazione per l'improvvisa voglia di un drink celebrativo. Abbiamo tutti bisogno di ispirazione quando si tratta di preparare cocktail, quindi per uscire dalla routine dei cocktail, è sempre divertente provare i cocktail classici senza tempo o innovazioni completamente nuove. La sviluppatrice di ricette Christina Musgrave ha proprio il cocktail indurente con questa classica ricetta per l'ombelico sfocato, particolarmente vincente per gli amanti degli agrumi là fuori.

"Mi piace farlo in una giornata molto calda d'estate", dice Musgrave, e considerando quanto sia succoso e rinfrescante un ombelico sfocato, è facile capire perché si abbina bene con il clima più caldo. Non solo si abbina bene al clima, ma si abbina bene anche ai cibi estivi. Musgrave osserva: "Sarebbe fantastico con qualsiasi cibo con sapori di agrumi, come un ceviche, salmone o gamberetti agli agrumi, o patatine e salsa". Naturalmente, non c'è niente di sbagliato nel godersi un ombelico peloso da solo, e considerando che hai davvero bisogno solo di due ingredienti per preparare questo cocktail, non c'è motivo per cui non consoliderà un posto nel tuo repertorio.

Per preparare questo cocktail, puoi iniziare raccogliendo i tuoi ingredienti. Il cocktail in sé è molto semplice, composto da grappa alla pesca e succo d'arancia (meglio se appena spremuto). Per renderlo più rinfrescante, si consiglia di servire il ghiaccio e, per renderlo più carino, avere qualche fetta d'arancia fresca a portata di mano.

Inizia selezionando il tuo bicchiere da cocktail preferito. A Musgrave piace servirlo in un bicchiere highball, ma sentiti libero di servirlo in qualunque cosa desideri. Pensiamo che funzioni bene anche in un bicchiere lowball o coupé, basta omettere il ghiaccio. Una volta selezionato il bicchiere, riempilo circa a metà con ghiaccio.

Aggiungere in parti uguali il succo d'arancia e la grappa alla pesca nel bicchiere, versando sopra il ghiaccio. "Il 'sfocato' si riferisce alla grappa alla pesca e l''ombelico' si riferisce all'arancia", spiega Musgrave del soprannome appropriato del cocktail.

Infine, usa uno stirrer per mescolare la bevanda e poi aggiungi una fetta d'arancia sul bordo del bicchiere per guarnire. Saluti! Sei pronto per divertirti.