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15 frutti favolosi originari delle Hawaii

Jun 07, 2023Jun 07, 2023

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Ci sono poche cose tanto gustose quanto la frutta fresca che fa venire l'acquolina in bocca. Se c'è un posto negli Stati Uniti che ospita alcuni dei frutti esotici più deliziosi, sono le Hawaii. Abbiamo trovato 15 delle prelibatezze migliori e più uniche da provare!

Sebbene ci siano informazioni contrastanti online sulla provenienza di un frutto, ne abbiamo trovati molti originari delle Hawaii e molti che prosperano in tutto lo splendido stato.

L'albero del pane verde amidaceo, originario della Nuova Guinea, era il cibo preferito di molti dei primi coloni. La gente del posto oggi è entusiasta che questo frutto cresca in massa sull'isola. Un singolo albero del pane può produrre circa 250 e 1.000 libbre di frutta all'anno e un albero può vivere tra 75 e 100 anni.

©Carlos Nin Gomez/Shutterstock.com

Quando gli esploratori partivano per altre regioni, spesso portavano con sé un piccolo germoglio. Che tu ci creda o no, alcuni produttori producono tamburi e tavole da surf con il legno dell'albero del pane. Quando è maturo, l'albero del pane è estremamente enorme e può pesare fino a quattro libbre.

C'è un esterno squamoso marrone e verde. All'interno troverai questo frutto giallo o bianco. Ha una struttura interna simile a quella di una patata. Anche se è possibile togliere la polpa e mangiarla cruda tagliando il frutto a metà, la maggior parte delle persone lo preferisce frullato e servito con latte di cocco. Il modo più comune in cui le persone lo mangiano è sotto forma di hummus.

Parliamo di un frutto che funge anche da medicinale. Alcuni hanno paragonato un frutto chiamato Noni alla morfina in termini di capacità di alleviare il dolore. Non è nemmeno il frutto più popolare o conosciuto nello stato.

©Adheamir/Shutterstock.com

Tuttavia, gli hawaiani usano ancora il Noni come antibiotico, antidolorifico e rimedio contro l’artrite. Il frutto verde, grande quanto un limone, ha un aspetto coriaceo e ricorda un po' il formaggio blu; è abbastanza acido e ha un sapore di pesce.

Le persone consumano spesso il Noni come bevanda o tritato nelle insalate. C'è una fattoria situata a Kilauea, Kaua'i, che offre ai turisti un tour di quasi tre ore.

I primi abitanti della Polinesia portarono la palma da cocco alle Hawaii. Quegli abitanti scoprirono che il terreno, ricco di cenere vulcanica, era ideale per la coltivazione delle palme. Una vacanza alle Hawaii non sarebbe completa senza godersi alcune noci di cocco, nonostante possano essere difficili da consumare a causa del loro guscio esterno duro.

©Krzycho/Shutterstock.com

Le noci di cocco ancora giovani, verdi e non completamente mature sono ideali per sorseggiare acqua di cocco per soddisfare la sete. Sono perfetti dopo una lunga giornata trascorsa a esplorare le isole.

Poiché la polpa delle noci di cocco marroni mature ha un contenuto di grassi più elevato, costituisce uno spuntino gustoso ma nutriente. Visita l'ampia piantagione di palme da cocco di fronte al mercato del cocco quando sei a Kauai. Se scegli di passeggiare tra gli alberi di cocco, fai attenzione a far cadere le noci di cocco.

I polinesiani originariamente portarono le mele di montagna cremisi a forma di peperone alle Hawaii. Facevano questo per avere legname per le loro barche e travi per le loro abitazioni. Sebbene siano originarie dell'Australia e della Malesia, puoi trovare mele di montagna che crescono in tutte le Hawaii.

©noypb/Shutterstock.com

Una mela di montagna sarà succulenta, dolce e profumata come quella che compri al supermercato sulla terraferma. È possibile divorarlo proprio come si farebbe con una mela normale.

Se preferisci preparare una salsa di mele da servire a cena piuttosto che farne uno spuntino o includerla nel pranzo, fai sobbollire le fette di mela con un po' di cannella e succo di limone! Con loro puoi anche preparare una gustosa torta.

La gente del posto adora le mele-banane hawaiane, da cui si produce un ottimo pane alla banana. La lunghezza delle banane è sostanzialmente inferiore; circa la metà di quello che troviamo normalmente sulla terraferma. Detto questo, sembrano essere molto più “grasse” delle banane tipiche.