COLONNA: Come aggiornare il ramen del dormitorio

Aug 28, 2023

Il ramen istantaneo è da tempo un piatto preferito dagli studenti universitari per un pasto economico, veloce e gustoso che può essere preparato solo con un forno a microonde. Poiché spesso può mancare di un valore nutrizionale significativo e di una profondità di sapore, ecco alcuni suggerimenti per trasformare i tuoi noodles in un pasto soddisfacente.

Incorporare le verdure

La maggior parte dei ramen istantanei non include verdure e quelli che lo fanno includono piccole quantità di piselli e carote gommosi e liofilizzati che non sembrano mai raggiungere la giusta consistenza. Esistono diversi modi per aumentare il livello delle inclusioni vegetali nel tuo ramen. Le verdure confezionate fresche o surgelate, come le miscele di insalata di cavolo, sono ottimi modi per includere fibre e croccantezza nel tuo ramen. Puoi anche aggiungere al tuo ramen un miscuglio congelato o in scatola di piselli, mais e carote prima della cottura.

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Includi proteine

Come con le verdure, il ramen istantaneo è in genere privo di proteine ​​significative. Anche se agli occhi di alcuni somigliano al cibo per gatti, il tonno e il pollo in scatola possono essere modi semplici e veloci per aggiungere proteine ​​al tuo ramen. Se questo non fa per te, prova a comprare del pollo alla griglia o al girarrosto al supermercato. Puoi utilizzarli per preparare diversi pasti durante la settimana. Per coloro che non mangiano carne, molti negozi asiatici offrono tofu fritto che può essere immediatamente aggiunto alla ciotola del ramen senza cottura. Se hai accesso a un fornello, un uovo fritto è un modo collaudato per portare la tua ciotola di ramen al livello successivo.

Più sapore

Non è un segreto che il ramen del supermercato possa iniziare ad avere un sapore monotono e monodimensionale dopo un po'. Se vuoi esaltare il sapore, prova a trovare le salse che ti piacciono e sperimenta combinazioni diverse. La salsa di soia, la salsa d'anatra, la salsa piccante e la salsa teriyaki possono essere trovate al supermercato. Per un rapido risparmio di denaro, conservare i pacchetti di salsa di soia e salsa d'anatra dopo averli portati via è un modo semplice per tenere a portata di mano salse monodose che non richiedono refrigerazione. L'olio di peperoncino e aglio e l'olio di sesamo possono anche aggiungere un altro strato di sapore al tuo pasto.

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Guarnizione creativa

Infine, cosa sarebbe la tua nuova e migliorata ciotola di ramen senza un contorno divertente? I semi di sesamo tostati possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di alimentari in un comodo contenitore shaker. Cospargili sopra il tuo ramen finito per un sapore di nocciola e un po' di croccantezza. Inoltre, l'aglio e la cipolla fritti sono alimenti base versatili che possono essere utilizzati per aggiungere uno scricchiolio di umami a qualsiasi piatto salato senza alcun lavoro di preparazione. Se cerchi un po' di freschezza, prova un po' di coriandolo o una spruzzata di succo di lime per guarnire.