13 frutti in scatola che dovresti tenere in dispensa
Jul 01, 202313 frutti in scatola che dovresti tenere in dispensa
Jan 06, 202413 ricette facili con barbabietola in scatola
Mar 15, 202413 frutti che miglioreranno seriamente le tue insalate
Jun 02, 202413 tipi di arance e cosa le rende uniche
May 06, 2024Le pesche sono una scoperta rara nell'Ohio nordoccidentale poiché gli agricoltori hanno ridotto la produzione
Il prossimo tra 5
Il titolo del video di esempio verrà inserito qui per questo video
SWANTON, Ohio - Potresti non pensare che sia ancora il momento, ma se sei un fan delle pesche, gli agricoltori dell'Ohio dicono che è ora di comprarle.
Non solo i frutti succosi sono arrivati presto quest'anno, ma anche l'offerta è bassa.
Martha Mora, comproprietaria della Johnston Fruit Farms, ha affermato che le pesche sono state un problema già da qualche tempo, quindi hanno dovuto ripensare la loro strategia di semina per proteggere i profitti.
"Abbiamo tolto le nostre pesche cinque anni fa perché il più delle volte non si riusciva a ottenere un raccolto", ha detto Mora. "O d'inverno è diventato troppo freddo e i germogli si sono congelati, oppure avevi dei germogli ma sono stati stroncati sul nascere, come si suol dire."
Le pesche sono state sostituite con fiori, lamponi e mirtilli e puoi venire alla fattoria di Johnston e raccoglierle tu stesso, ha detto Mora.
Mentre sono assenti dalla fattoria Swanton, Mora ha detto che ci sono molti modi in cui puoi ancora coltivare pesche nell'Ohio nordoccidentale. Ma potrebbe essere un investimento costoso.
"Prova a coltivare varietà che siano più resistenti al freddo rispetto al tipico paradiso rosso o ad alcune delle varietà con germogli più teneri", ha detto.
Ha anche detto che puoi investire in un ventilatore, cosa su cui Jeff MacQueen, il presidente di MacQueens Orchards in Olanda, ha detto di aver dovuto fare affidamento in questa stagione.
"Una notte calma e tranquilla, il freddo inizia a calmarsi, quindi cerchiamo sempre di mantenere l'aria in movimento", ha detto MacQueen. "Abbiamo dei ventilatori e affittiamo grandi ventilatori che installiamo nel frutteto."
MacQueens ha prodotto 10 acri di pesche quest'anno e, anche tra i tifosi, dicono che è solo il 50% di quanto avevano pianificato.
Le pesche sono molto richieste, quindi i prezzi sono aumentati. Puoi trovarli da MacQueens per $ 8,50 al litro.
"Se ottieni pesche in Ohio, dovresti assolutamente apprezzarle e trarne vantaggio perché è una cosa davvero speciale", ha detto Mora.